ドクダミチンキとはドクダミをアルコール液に浸けて、有効成分を抽出したものです。 このチンキがつくれるのは5月の終わりから、6月にかけての梅雨入り前だけ。 ドクダミが白い花を咲かせたタイミングがまさにそのときです。 なぜこの時期なのかとドクダミチンキ、擦りこむ、またはシップ 2日...
パクチー どくだみ 348304
パクチーの味を例えると? 好き嫌いが分れる原因と克服法とは? この記事は約 7 分で読めます。 エスニック料理には特に欠かせないパクチー。 コリアンダーの名前でも親しまれています。 パクチーが大好きな人のことを「パクチスト」という呼び名が生まれたり、また関西では「パクラー」(笑...
[最新] パクチー ドクダミ 似 てる 184845
パクチーはカメムシの味なのか食べて証明してみた 日本は空前のパクチーブームですよね。 パクチー専門店はドンドン増えてすっかりメジャーに食べ物になってきました。 しかし、パクチーはカメムシの味がするとネットでも評判です。 パクチーとドクダミは同じ匂い!?カメムシとも似てるけど!?...
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